Megnyitott a Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest
2026. július 31-én megnyitotta kapuit a Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest a Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection falai között. A Gordon Ramsay Restaurants Global első közép-európai étterme a brit vendéglátás hagyományait és Gordon Ramsay ikonikus fogásait hozza el Budapestre, helyi alapanyagokkal és magyar gasztronómiai inspirációkkal kiegészítve.
A Gordon Ramsay Bar & Grill brit örökségét Budapesten magyar alapanyagok és helyi gasztronómiai inspirációk egészítik ki. A Wellington-bélszín, a Fish & Chips és a Sticky Toffee Pudding mellett olyan, kifejezetten a budapesti étteremhez kapcsolódó fogások is megjelennek az étlapon, mint a jászsági nyári szarvasgombával és libamájjal készült lángos vagy a kürtőskalács ízeit megidéző desszert. A közel 160 férőhelyes, Patina Studio által tervezett enteriőr középpontjában a nyitott konyha és a szárazérlelő vitrinek állnak, a kínálatot pedig önálló bár, valamint sushi- és raw bar egészíti ki.
A BDPST Koncept a kezdetektől dolgozik a Gordon Ramsay Bar & Grill magyarországi bevezetésén és kommunikációján. A projekt egyik legfontosabb feladata egy világszerte ismert, erős nemzetközi identitással rendelkező brand hazai piacra történő adaptálása volt: úgy megőrizni a Gordon Ramsay Restaurants globális karakterét és márkaértékeit, hogy közben a budapesti étterem saját, lokálisan releváns történetet kapjon.
A márka hazai kommunikációját ennek mentén építettük fel a stratégiai tervezéstől és a lokális üzenetek kialakításától a PR- és sajtókommunikáción át a social media jelenlétig, a nemzetközi brand és a budapesti koncepció közötti egyensúlyt tartva a középpontban. Nagy öröm számunkra, hogy ismét egy meghatározó nemzetközi gasztronómiai márkával dolgozhatunk együtt.
